Действие разворачивается в начале XX века, в самом сердце идиллического курорта Гран Отель, куда молодой человек по имени Хулио прибывает с таинственной целью. За его спиной лежит трагическая утрата — исчезновение сестры, обстоятельства которого окутаны мраком и недомолвками. Чтобы добиться правды, он решает взять на себя маску официанта, погружаясь в мир тайных интриг и ухищрений, которые пронизывают атмосферу этого изысканного заведения. В процессе своих изысканий Хулио сталкивается с Алисии Аларкон, членом влиятельной семьи, владеющей отелем. Она оказывается единственным человеком, готовым помочь ему в этом непростом деле, и между ними вспыхивает искра, неподвластная ни времени, ни обстоятельствам.
Однако в их чувствах скрыты сложности и преграды. Алисия связана помолвкой с Диего, амбициозным молодым человеком, ощущающим в себе стремление к власти и успеху. Он не остановится ни перед чем, чтобы занять желаемую должность директора Гран Отеля, и его стремление составляет опасную конкуренцию Хулио. История любви, зарождающаяся между молодыми людьми, наполнена драмой, тайнами и сложными выборами, поскольку они оба понимают, что именно отношения могут стать ключом к разгадке запутанной истории, окутывающей исчезновение сестры Хулио. На фоне закулисных интриг, предательства и надежды им предстоит выяснить, что значит настоящая любовь и к каким жертвам она может привести.