Тонкий вкус 1 сезон

В данной истории рассказывается о жизненных и профессиональных путях четырёх известных шеф-поваров Москвы: Евгения Викентьева из ресторана Beluga, Анатолия Казакова из Selfie, Георгия Трояна из Северян и Андрея Шмакова из SAVVA. Каждый из них делится своими воспоминаниями о первых шагах в кулинарии, начиная с начальной стажировки и заканчивая достижением статуса шеф-повара в столице, где требования к качеству и сервису очень высоки. Их опыт формировался под влиянием различных факторов, включая строгие правила гастрономического мира и стремление к совершенству в каждом приготовленном блюде.

Каждый из шефов по-своему прошёл через сложности и радости профессии и нашёл свою уникальную философию в кулинарии. Они рассказывают о том, как открывали для себя новые технологии, сочетания вкусов и о том, как важно быть в курсе современных трендов. Их истории – это не только рассказ о кулинарном мастерстве, но и о преодолении трудностей на пути к успеху в одном из самых требовательных городов мира.